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【常温】
味の素KK社独自製法の豆板醤・豆鼓と花椒(中国山椒)などを使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤・にんにくが本格感を醸し出す辛味が特徴の四川麻婆豆腐用調味料です。1本で約22人分が作れます。材料100gに対して、本品約18gをご使用ください。

※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

名称味の素 CookDo 四川麻婆豆腐用 500ml
商品番号x00173182004
製造者味の素 東京都中央区京橋一丁目15番1号
販売単位
保存方法常温
賞味期限パッケージに記載
規格(内容量)500ml
最終加工地日本(福島県)(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数6本
作り方の目安(5人分)●材料
絹ごし豆腐(2角さいの目切り) 500g
豚ひき肉 120g
長ねぎ(粗みじん切り) 40g
サラダ油 適量
四川風麻婆豆腐用125g
調理方法カットした豆腐を2分程湯通しする。
よく熱した中華鍋に油を入れ、豚ひき肉を炒め色が変わったら、四川風麻婆豆腐用を入れかき混ぜ、豆腐を加える。1分位煮立たせたら、長ねぎを加え、混ぜ合わせる。
原材料しょうゆ(国内製造)、香味油(コーン油、豆板醤、ガーリックペースト)、豆板醤、トウチ、食用大豆油、還元澱粉糖化物、老酒調製品、砂糖、甜麺醤、食塩、食用風味油、発酵調味料、唐辛子、花椒、こしょう/調味料(アミノ酸)、糊料(キサンタンガム)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)
アレルギー小麦・大豆・豚肉・ごま
添加物表示調味料(アミノ酸)、糊料(キサンタンガム)、酸味料、香辛料抽出物
※ご注意【免責】
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「あらゆるものをイベントに!」渋谷のイベントハウス型飲食店

東京カルチャーカルチャーは、「あらゆるものをイベントに!」をコンセプトに、ココでしか体験できないイベントを連日開催するイベントハウス型飲食店。2007年から、カルチャーを尊重し応援し続け、開催本数は年間400本以上!


2021
09/23
木曜日
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出演:The fin./She Her Her Hers
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